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爆好吃的蒜香蒸豆角(9/13)
准备好食材。
豆角冲洗干净切长条放入料理盆中。
打入一个鸡蛋。
搅拌均匀，让每根豆角都裹上蛋液。
放入玉米面和面粉。
用筷子搅拌均匀。
把豆角放入蒸锅里，大火蒸上8－10分钟左右，时间根据豆角的多少来定。
蒸豆角的时候我们来调个灵魂酱汁。把大蒜切末，小米椒切碎。
把蒜末、小米椒放入辣椒油碗中，再调入生抽、香醋、蚝油、盐和鸡精搅拌均匀即可。
时间到，豆角蒸好了，把蒸好的豆角晾至微热。
浇上灵魂酱汁拌均匀即可。
爆好吃的蒜香蒸豆角就好了！
吃一口就上瘾！营养好吃还不胖，赶紧安排起来吧！