#夏日开胃餐#丰富餐桌味之盐焗海蛏(4/11)
先来张成品图，海鲜餐之后泡杯杨梅汁，开胃解渴，很适合这个夏天哦。
料酒，白糖，胡椒粉搅匀。
海蛏加盐吐净沙后，沥干开背，加姜丝及上面调料汁，腌制15分钟。
来炒个盐，平底锅倒入盐巴。
小火炒成淡黄色。
加八角香叶花椒粒炒香。
铺上姜片青葱。
将海蛏排好，背部朝下。
盖盖，煮3分钟。
开盖上桌，开吃！
撒点葱花，辣椒圈，再来碗冬瓜汤，来碗饭，貌似也不错哦！