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#夏日开胃餐#青椒炒丝瓜(6/10)
丝瓜刷洗干净，去蒂，切小块或者片
青椒洗净去蒂，切成小块
红椒去蒂去籽，洗净切小块，生姜洗净切片备用
起锅热油，放入姜片炒香，加盐炒匀
加入青椒翻炒均匀至断生
加入丝瓜，翻炒均匀至断生
加入红椒，翻炒均匀至断生
出锅装盘
即可食用
一道美味养生保健的青椒炒丝瓜就做好了