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只需要跟饭一起煮就很好吃的白切肉(
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五花肉清洗好。
切成两段(长度由电饭煲的直径,能放进去就行),用厨房用纸吸干水分。
将肉放入淘好的米中,水量跟平时煮饭一样就行。
开锅,肉就好啦,还带有米饭的香味。
切片装盘。
将蒜末,姜末和葱花与蒸鱼鼓油混合好,加入少量的凉白开,蘸汁就做好了。
蘸着吃,真的是神仙美味,一点也不腻!