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豆角炒肉(4/9)
豆角洗净切成小段
五花肉洗净，切成丝
可以把肥肉挑出来，备用
五花肉放老抽，料酒，生粉腌制十分钟
起锅烧水，水来放一点油，一点盐把豆角煮一分钟，盛出来过几遍凉水
起锅烧热把肥肉放进去转小火煎出油，可以把肥肉扔了（我不太爱吃肥肉，扔了浪费，就可以煎油用。）
放肉丝炒至变色
然后放入豆角，放盐，十三香，一点生抽，一点老抽
出锅前放一点鸡精就可以了