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杜坎减肥法之鱼(6/8)
鱼洗干净，用葱姜蒜料酒腌制一小时，用开水煮鱼，汤是奶白色，如果时间允许的话，多煮一会会更香
可以放花椒和香菜
腌制后可以水煮，也可以清蒸
我一般水煮，这样喝汤能增加饱腹感
老豆腐放冷冻室冻硬，再拿出来化开，就是冻豆腐了，口感还不错
一般水煮我会加豆腐豆皮魔芋增加饱腹感
可以用柠檬代替醋，更香
一般我都会摆下盘，更有仪式感，暗示自己吃的是大餐，哈哈