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有菜有肉还有饭，营养美味一锅端——香肠煲仔饭(9/9)
大米倒入碗里浸泡2小时。
青菜洗好，香肠切片。
把泡好的米倒入砂锅，加水，水比米高半节指头。
加几滴胡姬花古法小榨花生油增香
中火煮饭，米饭水干后，有沥沥的声音时把香肠片摆入。
再打入1个鸡蛋。
沿锅边淋一圈胡姬花古法小榨花生油，这步可以出脆锅巴。盖上盖子，小火加热5分钟。（胡姬花古法小榨花生油，精选20%上品花生原料，始终坚持小榨机压榨，不求快，慢工出细活，只为追求至美风味。小规格产品，更适合精致一人食，过不将就的生活。）
放上焯水后的青菜，鲜香味美的煲仔饭可以享用了。
清爽解腻的蔬菜，带点锅巴的焦香口感，香而不腻，好吃到锅底都能刮干净！