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缤纷下午茶~琥珀核桃(5/13)
原料
不粘锅放入麦芽糖、冰糖、水大火煮开后转小火
烤箱150度预热烤白芝麻10分钟
烤箱预热180度,烤核桃仁16分钟
锅里的材料放入后不能搅拌,煮至大泡后一直小火慢慢熬
颜色开始变成琥珀色
用筷子蘸糖浆放入冷水里会立马凝固,这样的糖浆就可以啦
倒入烤好 的核桃仁快速翻拌均匀
撒入白芝麻,翻拌均匀
备好不粘托盘,将沾满糖衣的核桃平铺,放凉后装袋
琥珀核桃做好啦
下午茶来一块,补脑有营养
琥珀核桃