超下饭的烩豆腐(
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来张全家福
热锅冷油下肉末炒散
下蒜末和姜末炒至金黄
下虾末炒散
转小火下1勺蚝油
下1勺生抽
下1茶匙老抽
下入豆腐碎(稍为用手捏散就可以)
下入与食材齐平的水
根据自己的口味下半茶匙盐煮开
加半茶匙蘑菇精提味
下入葱花
淋入淀粉水勾芡即可
一款老少咸宜的烩豆腐就做好啦!