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爸爸糖吐司的创意吃法之爆浆紫薯芋泥小蛋糕(
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把芋头和紫薯去皮切块放进蒸锅中,蒸熟后备用。
吐司用杯子按压成圆形去掉吐司边。
然后把其中的3片中间掏空,做成一个甜甜圈状的吐司圈。
蒸好的紫薯和芋头分成半,一半放到碗里加少量的牛奶和白糖,用勺子压碎搅拌均匀成粘稠状的芋泥。
另一半放进榨汁机中,牛奶可以稍微多加一点,打成比较稀的芋泥。
取出没掏孔的那片吐司放在最下面,在上面抹上较稠的芋泥。
再把三片掏孔的吐司依次叠加,每一层都涂上较稠的芋泥。
最后往吐司的孔里面倒上较稀的芋泥,这样可以做出爆浆的效果哦。
将吐司表面的芋泥抹匀,让芋泥把吐司完全包裹住。
最后撒上自己喜欢的水果麦片就可以啦!