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丰富餐桌味 | 素炒鸭血蛋清(5/8)
将欧福蛋白液倒入碗里，隔水蒸熟，取出切块，鸭血也切块
所有素菜洗净切好
锅里加入适量植物油加热，先将素菜炒熟
起锅前，将蛋白和鸭血加入
继续翻炒一两分钟即可，出锅前加适量盐和鸡精调味，再用少许水淀粉勾芡一下，再加少许香葱，即可出锅装盘
装盘
五颜六色
好有食欲一道菜