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#夏日开胃餐#鱼头豆腐煲(10/10)
先腌制鱼头
豆腐切小块
切菜切段
红辣椒切小段
五花肉先煸出油,然后盛出
豆腐煎香,我只煎了一面,想要香点的可以4面都煎一下
然后倒入五花肉跟鱼头
底部的料汁倒进去,焗10分钟
焗好后调下味,加入红辣椒和芹菜,再焗1分钟
鲜甜味美的鱼头豆腐煲就做好了