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凉拌腐竹木耳黄瓜胡萝卜花生米(5/8)
木耳，花生米昨晚泡上的，木耳撕成小朵
腐竹昨晚泡上的
锅中做水，凉水下锅放八角，少许盐，放花生米和撕成小朵的木耳，木耳不怕煮，煮到花生米熟了，放进胡萝卜丁
把焯好的木耳花生米胡萝卜挑出八角，过凉，控水，放在一个容器里
加入切好的黄瓜丁，大葱白碎
泡好的腐竹，开水焯10秒，马上盛出过凉水，攥干水分，切成丁，与其他的全部菜放在一起
现在开始拌，放太太乐的鸡粉，盐，香油，用筷子挑拌均匀，咸淡自己尝尝
拌好了装盘，放进冰箱冷藏，中午就可以吃了，超级喜欢这种拌的做法，清淡，爽口，我每次都拌一大盆，主食就不吃了，吃它，在喝瓶啤酒这就是夏天的生活！！！