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蒜蓉辣酱龙虾尾(0/4)
龙虾尾洗净沥干水分备用 大蒜去皮切成蒜末备用 香菜切小段备用 生姜切片备用 大葱切段备用
锅内稍微多加点油 7成热倒入龙虾尾稍微炸一下 炸好的龙虾尾捞出备用
调成小火 加入一半的蒜末 炒香 再加入剩下的蒜末 姜片 大葱 火锅底料 炒出红油 倒入龙虾尾 加入耗油 生抽 十三香翻炒 倒入啤酒 加水末过龙虾 切好的香菜放入一半 调成大火
大概10来分钟 汤汁剩一半 调小火收汁 关火加几滴陈醋翻炒一下 装盘 香菜撒入 开动～