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爽口开胃凉拌面(16/21)
黄瓜胡萝卜切丝备用
蒜切小颗粒备用
担担面（根据人数决定量）这个面很Q，个人推荐
锅中烧开水煮面
基本煮沸大概六分钟左右观察下面的颜色是否煮熟
加点生菜（也可用其他青菜，看个人喜好）
加入菜煮一分钟
面条煮熟捞出
过凉水
过完凉水的面控水捞出
加入黄瓜丝胡萝卜丝
加入蒜末
加入适量的盐
加入适量鸡精
加入少许干辣椒粉
倒入少许生抽
倒入少许麻油
锅中倒油烧热
把烧热的热水倒入准备好的料上
热油一定要淋满蒜末，吃的时候不会很辣
搅拌均匀即可开吃