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#夏日开胃餐#小炒白玉菇(3/16)
白玉菇切掉根部，清洗干净。再对半切开
摘除荷兰豆一头一尾和撕掉两侧的筋，清洗干净切两段，方便食用
干黑木耳提前泡发并清洗干净，再撕成小朵
胡萝卜洗净去皮切片
蒜头去皮切片
锅中加入适量清水大火烧开，加入适量盐和食用油。放入食材焯烫两分钟
捞出沥干水分
起油锅放入蒜片炒香
放入焯烫后的食材，大火翻炒片刻
根据个人口味加入适量盐
加入一勺太太乐鲜贝露调味汁
加入适量的太太乐鲜鸡汁翻炒均匀
淀粉水勾芡
蔬之鲜调味
小炒白玉菇成品图
鲜嫩美味，营养丰富！