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家常照烧鸡翅(
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色泽漂亮,味道可口!外面买一个鸡翅六七块钱,这比买的划算多了,哈哈
鸡翅洗净,内侧面划刀
准备姜蒜
起油锅,大火,爆香姜蒜
倒入鸡翅,翻炒
加料酒
加照烧酱
翻炒均匀,上色非常不错
加入足量水,大致没过鸡翅,转小火,焖煮20分钟
汤汁差不多,加盐调味
起锅,拍照的时候,忍不住先偷吃一个,照烧浓郁,手指也再吮吸一下,嘿嘿