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玉子豆腐虾蒸蛋(
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准备两个玉子豆腐,对半切开
切成厚点的片,摆放在盘子里
三个鸡蛋加一点盐
打散
倒入盘子里
摆放上虾仁
上锅蒸10分钟左右,蛋液都凝固没有液体的就行了
淋上蒸鱼豉油,洒上葱丝红椒丝即可