免揉面版韭菜盒子‼️皮薄馅大太好吃啦(4/8)
韭菜洗净沥干水分后切碎，鸡蛋打散
韭菜中加入2勺食用油拌匀，帮助锁水
锅中热油，倒入鸡蛋后用筷子搅散，成型后盛出
韭菜中加入鸡蛋，加入1茶匙盐➕1勺蚝油➕半勺海鲜粉
手抓饼中放入馅料后对折捏紧，然后折出花边。注意边缘一定要紧实，否则煎的时候会散
平底锅放入少许油，放入韭菜盒子用中小火慢慢煎至两面金黄。
外皮酥脆，里面柔软，搭配韭菜鸡蛋鲜味十足，真得太好吃了
做法简单，快点动起来吧～