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5分钟做好一道凉拌菜,麻辣腐竹别说你不想吃(
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准备好食材;
①腐竹泡软后切成小段,焯水3分钟后取出冲凉装碗备用。 ②加入葱花、蒜末、辣椒粉,锅中烧油,将麻椒粒放入烧热后泼在上面。
加入蚝油、生抽、白醋、盐调味;
加入白砂糖提鲜,再撒上香菜碎,芝麻,搅拌均匀;
装盘完成!