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南方版的焖面(2/5)
1.葱蒜青椒末爆香,加入排骨炒双面焦黄。加入酱油,少许盐,放少许水,少煮一会!
2.加入西红柿炒出酱汁,加入豆角,南瓜。加入料酒,适量水末过食材。炖煮十几分钟!
3.放入焖面,平铺在食材上,焖煮十几分钟。其间不要开盖。
4.煮好之后,蒙上三五分钟,用筷子把面和食材 搅拌均匀。成品出锅。
超级有食欲!