#夏日开胃餐#开胃泡黄瓜，脆爽可口(
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黄瓜洗净切段，去掉瓜瓤（瓜瓤可以用来榨汁）
放3勺盐，搅拌均匀，腌4小时
将腌黄瓜的水倒出来
再放凉白开里泡5分钟，稀释多余的盐分
现在调料汁，加姜蒜末、剁辣椒、白砂糖、生抽和米醋
然后倒入黄瓜，拌匀，就可以吃了
香辣爽口又开胃
