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#夏日开胃餐#麻辣豇豆麻花(5/12)
葱姜蒜末装入味碟中
加入小米辣碎、花椒粒和白芝麻
起锅烧热油,倒入味碟中爆香,备用
就着油锅,放入适量清水,加少许盐烧开
豇豆去蒂,洗净放入开水锅中煮熟
捞出放入凉开水中浸泡至凉
味碟中加入所有的调料,拌匀备用
浸泡好的豇豆,撕开两半
对折后拧成麻花状,摆入盘中
把拌好的料汁浇在上面
即可食用
一道美味的麻辣豇豆麻花就做好了