#夏日开胃餐#香辣蟹(
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备好食材
把螃蟹整理干净切块加料酒淀粉醋拌匀
锅里放油炸一下螃蟹金色捞出来
姜蒜葱辣椒花椒备好
锅里放油炒一部姜蒜辣椒葱
加黄豆酱辣椒酱等调味汁炒香
加一点水烧出香味
到入炸好的螃蟹
在加辣椒烧入味
出锅撒葱
成品