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#一起土豆沙拉吧#【日式土豆芥末沙拉】解腻｜口感层次丰富(2/16)
准备食材：胡萝卜、土豆、鸡蛋洗净去皮备用
土豆和胡萝卜切块、与鸡蛋、玉米粒上锅蒸熟
黄瓜切薄片、洋葱切薄丝、火腿切小丁
黄瓜中加盐腌制10分钟变爽脆，洋葱加水泡十分钟去辛辣
开始调制芥末沙拉酱：柠檬汁里加一勺芥末
加两勺蜂蜜
加1勺香甜味沙拉酱
搅拌均匀备用
蒸好的土豆胡萝卜放入大碗内用工具按压碎（但稍微保留一些胡萝卜和土豆的颗粒感）
腌制好的黄瓜拧干水分
土豆胡萝卜泥大碗中，放入碾碎的鸡蛋、火腿丁、洋葱、玉米粒、黄瓜
倒入调制好的芥末沙拉酱
倒入蛋黄味沙拉酱
倒入黑胡椒粉、白胡椒粉，充分搅拌均匀
整理一下型，堆成小山状，最后再挤上一些沙拉酱即可
美味又解腻的土豆芥末沙拉就做好啦～