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杨枝甘露(
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芒果切丁,一份放旁边备用,一份用工具挖出果肉。西柚果肉分离
将其中一份芒果肉倒入料理机,倒入新农纯牛奶和椰浆,喜欢甜的可以加点白糖。打成细腻的芒果奶糊,倒出备用。
锅中清水煮开,加入西米,盖上盖子小火煮15分钟左右,煮至西米有一点点白心就可以关火,闷5分钟。直到西米全部变成透明色。捞出过凉水,放一旁备用。
放入煮好的西米,倒入纯牛奶,倒入芒果奶糊,放入芒果丁、西柚,自制杨枝甘露完成~