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黑椒味薯角,法帅蒸烤箱制作~(6/10)
土豆洗净,用厨房纸吸干表面水分。
滚刀切成3~5厘米的小块。
将切好的薯角放入保鲜袋中,加入橄榄油和盐。
扎紧袋口,用力摇晃,使薯角均匀地裹满橄榄油和盐。
烤盘铺上一层锡纸,将薯角均匀地平铺在锡纸上,撒上黑胡椒粉。
法帅蒸烤箱提前开上下火210℃预热。
预热好后将装有薯角的烤盘放入法帅蒸烤箱中层。
上下火模式210℃,烤制25分钟。
土豆烤制金黄,边缘呈焦糖色,即可取出。
将黑椒味的薯角装盘即可食用。