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#夏日开胃餐#美味六月黄面拖蟹(5/6)
六月黄大螃蟹洗净对切。
面粉鸡蛋一点点盐，用水调成稠稠的面糊。
起锅，小火。用小勺放面糊在锅里，放入蟹片，等成型后对折，小火煎。
全部做好后，重新起锅，放油，炒香调料，把蟹块放入锅里，加啤酒。
加一勺黄豆酱，一点耗油，几颗冰糖，生抽，红烧酱油，再加一点开水，慢慢炖吧。
大火收汁，出锅，撒上葱花，美味六月黄面拖蟹成功啦。