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#饕餮美味视觉盛宴#酸汤鱼片(8/9)
草鱼肉片好备用
依次加入料酒盐蛋清黑胡椒碎蛋清搅拌均匀
热锅下水，加入盐，焯熟豆芽
捞出碗里备用
热锅下油煎一下鱼头鱼骨
加入一升水，大火烧开，加入家乐酸汤料包
加入辣椒包，汤色转浓后捞出鱼骨
全程大火，下鱼片至汤沸腾即可出锅
开吃～