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超级下饭的酸辣螺蛳(3/7)
先配菜，螺蛳肉买回来多清洗几遍滤干水分，青红辣椒切段，酸辣椒酸豆角切碎，姜蒜切丁
起锅烧油，油热放入姜蒜爆香
放入螺蛳肉，翻炒几下加入盐，料酒，生抽，耗油，焖炒一下
放入青红辣椒，加入少许盐，一起翻炒
加入酸辣椒酸豆角，沿着锅边加入少许水，焖一会
再加入少许生抽，鸡精调味，一起翻炒几下就可以出锅了
可以开饭了