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#夏日开胃餐#青椒炒鱿鱼(家常菜)(
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准备食材,大鱿鱼1只,青椒2个
鱿鱼改花刀,切条
水开,下鱿鱼,汆熟定型
鱿鱼滤水备用
锅中加油,油温7成热,加入青椒炒20秒左右
加入生抽,耗油
加入料酒
迅速翻炒30秒,就可以出锅啦
鱿鱼脆嫩,青椒鲜香
日常下饭又下酒,禁渔期可选择吃鱿鱼