#蛋趣体验#鸡蛋羹(4/8)
碗中倒入蛋液
鸡蛋温水比例1:1.5,鸡蛋液里加入温水
放入适量盐,搅拌均匀
过筛
把浮末用勺子撇出来
保鲜膜包裹,扎多几个孔
大火开锅以后,中小火蒸10分钟,焖5分钟
成品,很嫩哦