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#夏日开胃餐#素炒芸豆丝(4/6)
豆角去头去尾，洗净
把豆角切成丝装在盘中备用，蒜切末备用
锅中热油，放入蒜末，炒香
放入芸豆丝，翻炒2分钟断生，再加入生抽、老抽、蚝油、盐、五香粉炒匀，加3勺水，盖上盖子焖煮2分钟
放入小米辣翻炒1分钟即可
这样做的豆角鲜嫩下饭，真的超级开胃