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适合夏季豇豆豆腐粉条素包子(18/20)
面粉放入盆中+酵母+白糖
慢慢加水搅拌成絮状，
揉成面团发酵1小时
发面的时候调制馅，豆角洗净去掉头部，放入开水中焯水
烫至豆角变色变软捞出过凉水，这样颜色会更碧绿一些
捞出控水后切成丁放入盆中
焯豆角的水中放入粉条煮软
捞出过凉水后剁碎放入装有豆角的盆中
豆腐切丁和豆角，粉条放一起
起锅烧油放入花椒煸香，浇入馅中，馅中+盐+味精+鸡粉+鸡精+花椒粉+蚝油+炒好的鸡蛋拌匀调好馅
面团发酵后许多蜂窝状
取出排气揉成光滑面团
搓成长条
切成小剂子
压扁
擀成圆形
依次将包好的包子放入帝伯朗不锈钢蒸锅的笼屉中
水开后将笼屉放入开始计时，盖上可视化防尘玻璃盖随时可以观察包子的变化，15分钟后关火
焖2到3分钟后取出
蒸好的包子白白胖胖，表皮松软，皮薄馅大，吃着特别过瘾