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夏日必备,Q弹爽滑的桃子果冻(9/10)
准备好所需食材。
桃子清洗干净,把皮和果肉分开。
果肉用模具压出花型。
把刨下的桃子皮放入锅中,加入1200克清水,煮至水变粉色。新入的九阳桃夭锅,底厚壁薄,受热均匀导热 快,八角的造型,八面导流,煮的时候不用担心溢锅。
把煮好的桃子皮捞出,加入50克糖和60克白凉粉煮至融化后关火。桃夭锅采用蓝宝石不粘技术,不管是炒菜 还是做甜品都不会粘锅。
把煮好的水倒入容器中,放凉至凝固。
把凝固的桃子果冻取出就可以了。
做好的果冻,QQ弹弹,粉粉嫩嫩的,好吃又好看。
做法非常简单。
成品图。