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千万别这样做豆腐！太费米饭了(4/9)
嫩豆腐切厚片，我的豆腐是一小块，2块多钱的.
倒入一个鸡蛋液，让两面均匀的沾满蛋液
调一个料汁准备：2勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油、一点盐、一点糖、一勺淀粉、加少许清水、再加青红椒，蒜末混合均匀备用.
把豆腐摆进锅里
两面煎至金黄色
倒入料汁.
大约1.分钟多，汤汁粘稠即可，喜欢带汤汁的可以多加一点水.
不要用锅铲翻到，提起锅转一转即可.
出锅.一定要配米饭哦……