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营养又好吃的香芋肉丸(3/6)
后腿肉一块，洗净以后打成肉泥，玉米粒稍微打碎，带有颗粒感
加入盐、蚝油、生抽，朝一个方向搅打上劲
芋头切成小丁丁
肉馅抓成圆形，裹上一层芋头
笼屉放一层蒸笼纸或布，抓好的肉丸放锅里，大火上气后蒸8分钟即可
成品，点缀一点咸蛋黄，好看又好吃