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#夏日开胃餐# 低脂鸡肉米饭团子(7/9)
胚芽米饭、黑椒鸡胸肉准备好;生菜清洗干净;
鸡胸肉撕大块;我用的调理过的肉,也可以自己煮熟鸡胸肉再调味儿;
用料理机打成鸡肉碎;
适量胚芽米饭、鸡肉碎、大藏芥末沙拉酱同入碗中;鸡胸肉和酱汁都有味道,无需再额外加其它调料;
充分混合均匀;
适量鸡肉米饭放在保鲜膜上,兜起来成一个团子,放在盘中,直到全部完成;
甩掉生菜上的水珠,撕成大块,放碗里,
淋适量大藏沙拉酱,边吃边拌,清香爽口,配着黑椒鸡肉饭团子超赞。
鸡肉米饭团子,营养低脂,味鲜美!