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黑椒酱肥牛炒面(
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首先,肥牛卷水开烫30秒,盛出,备用
碱水面煮八成熟,盛出,不要过水,放点香油拌一下,防止粘连
把炒面的料汁加点水调好备用
起锅倒油,放洋葱丝炒软煸香
然后加入调料汁,开大火,让汁开锅
放入碱水面和肥牛,快速用筷子把面条裹上汤汁,迅速翻炒几下,收汁浓稠,关火
装盘,撒上小葱花,美味开始享用啦!