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萝卜土豆丝(
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准备食材
土豆萝卜切丝,青椒切丝,葱切碎
碗里加2勺生抽,1勺蚝油,半勺白糖,半勺醋,搅拌均匀
锅中烧开水把土豆萝卜丝焯烫1分半左右时间,过凉水沥干水分备用
锅底烧油加1克五香粉,葱花炒香
倒入青椒丝炒至断生
把土豆萝卜丝倒入锅中
翻炒片刻
倒入料汁翻炒均匀即可
盛入盘中