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#夏日开胃餐#酸辣爆好吃的酸黄瓜鸡肉米线(3/14)
首先备齐所有的食材，鸡蛋提前煮熟备用。
鸡胸肉洗净切细条。
鸡肉条加入料酒和1勺酱油，韩式辣椒酱。
加入淀粉和1克盐。
混合搅拌均匀后腌制半小时。
酸黄瓜切小丁块，青蒜和香菜切碎。
现在来调制酸汤米线汤汁，碗里先倒入醇香米醋和剩下的2勺酱油，再放入青蒜和香菜末。
加入白糖和剩下的1克盐。
撒上少许白芝麻，倒入少许凉开水。
锅中倒入少许油烧热，炒熟腌制好的鸡肉备用。
米线煮熟过一下凉开水沥干备用。
把煮熟的米线，放入碗里搅拌均匀。
上面码上炒好的鸡肉，煮熟的鸡蛋一切两开，摆上酸黄瓜开吃吧。
嘻嘻，好吃到喊救命，喜欢的小伙伴们赶紧试试吧！