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爽口穿心莲(0/4)
将穿心莲去梗取叶，洗净装盘
蒜拍碎切成蒜末，小红椒切成小片
将切好的蒜末、小红椒放在碗中，加入盐、糖、生抽、米醋，搅拌均匀，调成调味汁
将调味汁倒在装盘的穿心莲上，拌匀后，加入少量香油再次拌匀，即可上桌食用