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#夏日开胃餐#蜂蜜黄瓜(3/7)
摘了几根院子里新鲜的黄瓜，洗干净。
去皮，切薄片。
撒一匙盐，抓拌。
蒙上一层保鲜膜，放一个大碗，里面注入水，放进冰箱里。
一两个小时后从冰箱取出，倒掉腌出来的水，加入蜂蜜。
拌匀即可。
冰冰凉凉的拌黄瓜。