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#夏日开胃餐#黄瓜鸡肉片小炒鲜(2/16)
首先备齐所有的食材。
黄瓜洗净后切菱形片，彩椒去籽切片，大蒜切片。
鸡胸肉洗净去筋膜后切薄片。
把切好的鸡胸肉放入碗里，加入料酒和蚝油，淀粉。
把鸡胸肉和调料混合拌匀腌制半小时。
热油小火炸香花椒，放入大蒜片爆香。
加入腌制好的鸡肉片。
大火快速翻炒至鸡肉变色炒熟。
加入黄瓜片和彩椒片。
加入小炒鲜调味料。
根据个人口味加入适量盐，大火继续快速翻炒片刻。
看见黄瓜和彩椒，断生变色即可关火。
出锅咯～
好吃到尖叫，吃一口就停不下来了。
诱惑到你木有。
搭配上自己喜欢吃的北极虾和香肠，餐前酒和米饭，完美～