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照烧鸡腿饭(1/10)
鸡腿剃掉骨头加料酒，黑胡椒，盐，姜片腌制10分钟
锅内放油，油热下入鸡腿小火慢煎
蔬菜焯水过凉备用
鸡腿煎至金黄，翻面继续小火慢煎，这时候加入蒜煎香
鸡腿煎好后，加入照烧酱
再加入适量清水，小火闷10分钟左右
最后收汁
米饭装碗，蔬菜准备好，鸡肉捞出切块
依次摆好，浇上汤汁即可
大功告成！非常好吃