脆皮烤鸡(
3
/7)
容器里加入1勺蜂蜜、生抽3勺、老抽1勺、2勺蚝油、半勺料酒、半勺盐、适量黑胡椒粉、蒜瓣姜片拌匀
1.童子鸡洗净,去掉鸡脖子、鸡爪和鸡屁股 2. 用牙签在身扎小洞(方便入味)
1.把调好的酱汁均匀涂抹在鸡身 2.容器裹上保鲜膜放冰箱冷藏过夜(如果急的话最少腌制3小时以上)
1.烤箱200°提前预热5分钟 2.把放入烤箱190°烤40分钟(烤的时候要多去看一下,每个烤箱都有不同的脾气,根据实际情况调整温度)
一人啃一只太过瘾啦~
鲜嫩多汁
会爆汁的烤鸡