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#我为奥运出食力#小炒牛肉杏鲍菇(
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牛肉切条,加淀粉
加料酒去腥
加黑椒酱,最后再加点食用油(这部忘了拍),抓拌均匀,腌制半小时
锅中倒油,把牛肉炒至变色,盛出备用
锅留底油,把杏鲍菇炒软
倒酱油调色
再放入牛肉和青椒,大火快速翻炒
撒食盐和鸡精调味
翻炒均匀关火
这道菜就做好啦,喜欢的小伙伴可以试试哦