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#夏日开胃餐#,秋葵酿虾胶(4/8)
准备材料,秋葵洗净切去两头,山药削皮,大虾剥皮备用。
秋葵中间切开不能切断,去掉中间的白芯。
虾肉和山药拍碎剁成泥,加入一勺料酒,一勺5ml,
再加入一勺蚝油,一点白胡椒粉,划圈搅拌上劲成虾胶。
把秋葵中间掰开,塞入虾胶,尽量多一些好吃。
蒸锅水开后蒸8分钟左右就熟了。
取出来后再摆盘,淋入柠檬蒸鱼酱油1大勺摆上葱丝,红辣椒,用热油浇在上面,激发出香味。,
开吃吧,这个柠檬蒸鱼酱油味道超赞,炎炎夏季这道菜好吃又营养,色香味俱全。