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#夏日开胃餐#黑椒大虾(7/7)
准备材料，我用了急冻黑虎虾，解冻后去虾须虾脚，开背去虾线，洗净沥干，加味淋、海盐、姜片腌制10分钟。
锅内加少许食用油，加姜片（之前腌虾用的），中火加热。
油温稍热后，虾入锅煎。
两面都煎一下。
煎至八成熟时，加适量味好美黑椒酱调味。
翻炒均匀，再撒上现磨黑胡椒粉。
出锅装盘即可！