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豆腐汤年糕(6/11)
准备以上材料
肉丝加适量生抽，生粉，料酒腌制
同时我们把蛋打散在平底锅上摊个蛋饼
三分钟就能起锅烧油，有猪油加一点炒雪菜更香
下入姜片和肉丝，炒变色盛出
雪菜炒香
继续炒年糕条（如果年糕太粗需要改刀）
加一碗水煮，这时把蛋皮切丝
煮开下入豆腐，上海青，蛋丝，加鸡汁和盐调味
青菜熟了就好了，最后撒上葱花
心心念念那一口～，舒服！